|
たかねのひとりごと vol.31：大人になりたい休日 2006/4/7更新 
桜が満開な今日この頃、人々が空の下で宴をあげているころ和菓子屋の工場ではボイラーの蒸気と餅のつく音とのコラボレーション！桃の節句をかわきりに、端午の節句まで和菓子用語でいう“もの日”が続く毎日を送っております。 機械に頼らず、冷凍技術を使うことなく、その日作った物をその日に販売する。 こんな当たり前のことを菓子屋として当たり前に仕事していくことの大変さと一生懸命仕事ができる喜びをしみじみと感じながら日々、裏の工場で一人手作業で、もくもくと餡子を生地に入れ、丸めたり、表でたいやきを焼いたりしています。そしてそんな頃私の誕生日もやってきました。思えば３０代後半。（友人にサプライズパーティーをしていただいたが残念ながらサプライズにはならなかった。なぜなら、気づいてしまった。すみません） 時々、そこはかとなく何もしない旅をしたくなる。そんな時は決まって色々と考えなくてはいけない時。そして、身体も心もリセットを望んでいる時期！ そー今回は大人のリセットのお話です。 とにかくゆっくりしたい！ 極力何もしたくない！ 定休日に動くのだから時間はあまりない！ そーだ“星のや”だ！！ この宿２４時間チェックインＯＫ。そして２４時間ルームサービスＯＫ。場所は中軽井沢。そー遠くない。実はこの宿、 昨夏知人が軽井沢に店を出した事を聞きつけ初めて軽井沢に行き、あまりの照明の素晴らしさに飛び込みで泊まってしまったところ。今回は日曜日の仕事が終った後、夜１２時にチェックイン。ホテルではなく温泉が有る宿でこんな時間に受け入れてくれるところはなかなかない。朝食も昼の１２時までＯＫ。こんな自分勝手にでき、日常を忘れさせてくれる宿ってかつてあったのであろうか？ 部屋も素晴らしく、リビングとベッドルームが異なるスペースにあり、 リビングスペースは部屋ごとにソファータイプと床座タイプが有ったりとすべての部屋で異なった作りになっていると言っても良いほど様々な要望に応えてくれています。 あまりの居心地の良さから夜の食事もルームサービスに。 （自分の部屋がどの位居心地が良いのかを確かめる為も有り、すべての部屋のタイプを見せていただいた事は言うまでもありません。探究心は大事です） 
そして、信州に来たのだからそばを食べないわけにはいきません。事前に調べて行ったそば屋に行き、帰り際になって奥にいた店主がわざわざ表へ、“ありがとうございました”と他のお客様には なかった行動。はて？ そーいえば金沢に行った時もそーだった。（Vol.23参照） 夜中まで営業している手打ちのそば屋に行ったところ、会計を 済ませ数十メートル行った後で走ってきたおかみ。 息を切らせながら“東京の方ですよネー、亭主に言われてとにかく挨拶をと、これからもよろしくお願いします”自分が何者に見えたのかはわかりませんが、自分が物作りをしていると、物作りをしている方はなんだかわかる気がします。 目線、いでたち、なんだか違ってきます。自分にも知らず知らずその様なオーラの様なものが備わってきたのだと思い嬉しく思っている次第です。時を止める事、そんな事はできるはずもなく歳を重ね続ける毎日ですが、（永遠ではありませんが） 少しずつ大人の休日を楽しめる“大人”になっていきたいと考えております。そして又、大人は切り替えスイッチのＯＮ、ＯＦＦが素晴らしい。 そんな大人になりたい今日この頃！！ P.S これから６月位までの定休日はすべてお茶農家へ行ってまいります。お茶摘みなどの畑仕事です！ あーこれは仕事ではないですネ。（しかし、テレビでもありますが田昔の農家に泊めていただく事って、そんなに容易い事では ないですネ！！） 星のや http://www.hoshinoya.com/ |
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||